Con questa ricetta, il pollo e le patate si arrostiscono perfettamente, creando una deliziosa crosticina all’esterno, ma mantenendo l’interno molto morbido. La maggior parte del grasso, infatti, rimarrà sul fondo della pirofila rendendo la carne più leggera ma comunque saporita.Per il condimento è stato utilizzato solamente il rosmarino, il sale, il pepe e l’olio extravergine d’oliva, il resto del sapore del piatto è da attribuire proprio alla parte del pollo scelta, la sovracoscia appunto. Massaggiate le cosce con l’olio da entrambi i lati e fate aderire, sempre massaggiando, le spezie preparate precedentemente. Ci tengo molto al fatto che sia saporita, perchè il pollo al forno, se non sa di niente, non da per niente soddisfazione. Copyright©all rights reserved. Condite con vino bianco ed olio. Le sovracosce di pollo al forno gratinate sono una ricetta di secondo piatto semplicissima da preparare ma molto molto buona.. Scoprite subito come realizzare ricette pollo al forno gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio.Cucchiaio d'Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri . Spennelliamole con dell'olio e mettiamole in una teglia e cuociamo a 200°C per 50-60 minuti in forno già caldo. Le sovracosce di pollo sono succulente, saporite, in più facili e veloci da cucinare. Cucinare un pollo alla griglia non è così banale. Foderate una casseruola o una pirofila piuttosto grande con la carta da forno (per non fare attaccare le patate sul fondo) e posizionate le sovracosce di pollo. Coprite la pirofila chiudendola molto bene con un foglio di carta stagnola e infornate nel forno statico preriscaldato a 200°C per 30 minuti. Aggiungete zucchine, pomodorini e piselli. RICETTA. Per ricevere le mie ricette sui tuoi dispositivi, attiva il servizio gratuito qui sotto ! Contenuto trovato all'internoPer 6 persone: 1,5 kg di cosce e sovracosce di pollo • 150 g di pancetta a dadini • 1⁄2 l di vino rosso • 12 champignon ... Infine versare la salsa ottenuta sul pollo e servire, magari accompagnando con patatine novelle cotte al forno. Lasciate le cosce di pollo nella scodella, unite i rametti di rosmarino e 2 spicchi di aglio. Preparazione. Le sovracosce di pollo al forno sono una ricetta di secondo piatto semplicissima da preparare ma molto molto buona. 11-mag-2017 - Esplora la bacheca "Cosce e sovracosce di pollo per tutti i gusti" di Paola Roggero, seguita da 566 persone su Pinterest. La ricetta è semplicissima e molto veloce da realizzare, gli ingredienti sono pochi ma il risultato finale è davvero “da leccarsi i baffi”. Le sovracosce per la preparazione involtini e spiedini ed i fusi vanno ben si prestano a stufatura con patate. Le sovracosce di pollo al forno con peperoni e patate sono un ricco secondo piatto dal sapore aromatico e appetitoso, tipicamente servito a pranzo la domenica. 1 cucchiaino di timo tritato. Un tripudio di sapori e colori, perfetto per deliziare tutta la Famiglia, bimbi compresi. Leggi anche: sovracosce di pollo in padella.Seguimi sul mio account instangram cliccando qui. Le ho cucinate io con gli ingredienti che avevamo in casa ed è uscita questa ricetta direi veramente sfiziosa e . Vi consiglio di utilizzare patate non farinose (non quelle degli gnocchi) che rimangono più sode in cottura, anche se spesso al supermercato ci sono le patate “generiche” che vanno bene per tutti gli usi. Lasciate a temperatura ambiente per 30 minuti. Cosce di pollo alla puttanesca in forno ricettasprint. La cottura al forno rende la pietanza più leggera perché il grasso presente nella pelle e nella carne del pollo tende a sciogliersi con il calore e questo fa sì che il grasso stesso aiuti ad insaporire la carne ma non vi si “depositi” in modo eccessivo. Contenuto trovato all'interno – Pagina 52Preparazione: Lavare le cosce di pollo, asciugarle e inciderle per facilitare la cottura. Lasciarle marinare per un'intera notte con lo yogurt aromatizzato al curry, il sale, il pepe e il peperoncino. Il giorno seguente, preriscaldare ... Le sovracosce di pollo, tenere e carnose, vengono marinate, panate nel pangrattato e infine cotte in padella con un filo di olio finché non saranno ben dorate: a fine cottura risulteranno croccanti fuori e morbide dentro.Il segreto di questa ricetta, facile e vincente, sta proprio nella marinatura della . Nascondi Commenti, Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Poi servite, ricordandovi di togliere gli spicchi di aglio che spesso si confondono con le patate! Al posto delle sovracosce di pollo al forno potete utilizzare anche le cosce di pollo o i fusi di pollo, la ricetta non cambia.. Inoltre, tutto il materiale prelevato dovrà essere collegato chiaramente, tramite link diretto, al titolare dell’opera. La ricetta è piuttosto semplice, spero non banale. In questa ricetta spiegherò come preparare le sovracosce di pollo al forno. Sovracosce di pollo disossate con le carote: un secondo completo che preparo per cena ed accontenta sempre tutta la famiglia, in questo caso acquisto dal mio macellaio di fiducia le sovracosce già pronte e disossate per agevolarmi nella preparazione, se volete provarle anche voi in seguito vi dirò nel dettaglio come procedere. Per preparare le cosce di pollo al forno iniziate ad eliminare le piume sui fusi, utilizzando una pinzetta 1.A questo punto fiammeggiate le cosce con un cannello 2 oppure avvicinandole alla fiamma del fornello per eliminare eventuali residui; poi lavatele sotto l'acqua corrente, asciugatele e trasferitele in una pirofila, dove andrete a condirle con sale, pepe e 30 gr di olio. Il sale potrebbe sembrare tanto, ma assolutamente non è così, deve penetrare molto bene nella pelle e nella carne del pollo. https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione, Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Noi abbiamo voluto accompagnare il tutto con delle patate al forno, un ottimo contorno . Condite con vino bianco ed olio. Disponete le cosce di pollo in un'ampia ciotola ed aggiungete un filo l'olio. Trascorsi i primi 20 minuti di cottura, aumenta la temperatura a 200° C e fai cuocere per altri 20 minuti. Trascorso il tempo, accendete il forno statico a 200°C. Mia madre voleva preparare delle sovracosce di pollo che il macellaio le disossa regolarmente, ma non sapeva come farle. Il piatto rientra nella categoria del Confort food, cioè del cibo che nelle fredde giornate invernali conforta e rinfranca. Contenuto trovato all'internoQualche cucchiaiata di panna poi, prima di metterlo in forno dentro al suo guscio di sfoglia, gli dà quella ... Per 4 persone: 1 pollo porzionato oppure 4 cosce e 4 sovracosce • 2 rotoli di pasta sfoglia • 60 g di olive verdi • 60 g di ... https://www.alimentinutrizione.it Diluite la salsa di soia con 300 ml d'acqua e versate il tutto sulle verdure e sul pollo. Noi abbiamo voluto accompagnare il tutto con delle patate al forno, un ottimo contorno che . Ecco la ricetta delle Sovracosce di pollo al forno con patate. 3. 2. Aggiungete una spolverata di pepe, dei rametti di rosmarino e, se piace, anche una spolverata di paprika dolce. Le cosce di pollo al forno sono un tipico secondo piatto della cucina italiana, un classico per gustare il pollo con contorno di patate! Le cosce di pollo arrosto sono facilissime da preparare anche dai meno esperti di cucina. Condire le sovracosce di pollo con le spezie, sale e paprika per bene. Kcal 340. Per la gratinatura delle sovracosce ho utilizzato pane grattugiato aromatizzato con pomodori secchi sott'olio e aromi vari, che hanno dato alla carne del pollo un sapore appetitoso. Le cosce di pollo al forno sono un secondo piatto classico della cucina italiana e sono davvero facili da preparare, anche per i meno esperti in cucina. Per preparare questa ricetta dovrete farvi disossare delle cosce di pollo, dal vostro macellaio e condirle con aromi, e cuocerle al forno con l'aggiunta di patate, cipolle, olive e . Mettete le patate pre-cotte in acqua, nella scodella dell’olio con gli aromi che avete utilizzato per il pollo. Mettete le sovracosce di pollo all’interno di un’ampia bacinella. Le cosce di pollo o i fusi, se preferite, vengono belli dorati e con una crosticina croccante con un sapore irresistibile.Le cosce e i fusi di pollo al forno si preparano facilmente, la ricetta non è complicata, la cottura contemporanea del pollo e . Descrizione. C'è infatti troppa carne per una famiglia di sole 2 persone.Il più delle volte ripieghiamo perciò sul pollo a pezzi.E' una scelta furba: cosce, alette e sovracosce di pollo sono economiche, saporite e sicuramente meno impegnative da cucinare rispetto al pollo intero.Le sovracosce di pollo al forno ad esempio si preparano in pochi . Ovviamente potrete estendere questo tipo di preparazione anche al petto e agli altri pezzi del pollo per renderli gustosi ed aromatici. Se vi piacciono le sovracosce di pollo potrete andare a leggere queste ricette : 100 min. pepe bianco q.b. Oleate una teglia e trasferire le sovracosce, infornare a 200 gradi, forno caldo statico per circa 25 minuti. Per rendere ancora più saporite le sovracosce di pollo, puoi realizzare un battutino di aglio, salvia e rosmarino, praticare un incisione nella carne e utilizzarlo come condimento. Iscriviti al mio blog… servizio di newsletter, gratis ! 7. Mescolate bene e poi rovesciate le patate nella stessa pirofila o teglia del pollo, compresi gli spicchi di aglio e gli aromi. La preparazione delle Cosce di pollo al forno è molto semplice! La nostra ricetta, facile e veloce, è un vero jolly da giocare nelle occasioni in cui si ha poco tempo per stare ai fornelli, ma non si vuole rinunciare a portare in tavola un piatto rustico e sostanzioso. Io ho alcuni metodi per preparare questa parte del pollo al forno e questo è uno dei tanti. Contenuto trovato all'internoNota bene: se vi avanzano delle cosce e sovracosce di coniglio, disossatele. ... Vi darete un'ottima alternativa al posto del solito tonno o pollo. Le bucce di ... Mettetele in forno a bassa temperatura, 60/70 °C, per una notte. Togliere le foglie di salvia e farle raffreddare su un tovagliolo di carta. Le sovracosce di pollo sono molto versatili e possono essere fatte in molti modi, qui ho deciso di prepararle al forno impanate, ma sono ottime anche alla piastra . Alzi la mano chi non ama pollo e patate al forno ! LEGGI. Il catalogo odierno degli arabi invisibili, invece, è lungo, variegato, sorprendente. Ne fanno parte ragazzi che usano Internet, professionisti educati nelle nostre università, cineasti e fior di scrittori. Contenuto trovato all'internoSe in tavola lei troverà una rigogliosa portata di sovracosce di pollo al forno con patate, non potrà fare a meno di pensare che sei ... Che lei non sappia che le confezioni di cosce e sovracosce sono la cosa più a buon mercato? 1 cucchiaino di salvia tritata. Nel frattempo pelate le patate e. e tagliatele a cubetti. Cospargi la superficie del pollo con un filo d’olio extravergine d’oliva che renderà più uniforme e dorata la cottura esterna della carne oltre a renderla più gustosa. 1. BUON APPETITO!!! A casa nostra i polli interi non si vedono troppo spesso. Per rendere le cosce di pollo più aromatiche e saporite, saranno marinate in un mix di olio . Questo è il mix di spezie che darà tutto il gusto e sapore alle cosce di pollo. Procedimento. I campi obbligatori sono contrassegnati *. Le cosce di pollo al forno sono un tipico secondo piatto della cucina italiana, un classico per gustare il pollo con contorno di patate! Tutti possono ottenere un gustoso piatto succulento con poca applicazione, ma se vuoi un successo strepitoso con i tuoi commensali devi assolutamente provare le cosce di pollo arrosto aromatizzate con limone e zenzero che ti propongo in questo articolo! Le sovracosce di pollo al rosmarino rimangono morbide e succose anche se l'uso di grassi è limitato grazie a questa ricetta. Cuocere ancora le sovracosce per altri 2-3 minuti fino a ultimare la cottura del pollo. Non ha importanza (4).Cospargere con olio di oliva, il sale (5) il pepe e bagnare con vino bianco (6).Cottura: impostare il forno a 180: Le sovracosce di pollo devono cuocere per 40 minuti - a cottura statica + 10 minuti di rosolatura con forno termo ventilato. La ricetta prevede una cottura di circa 40 minuti. Benvenuti nel mio blog! https://fdc.nal.usda.gov. Immancabile ! Nascondi Commenti, Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. FoodData Central, 2019. Dopo circa 30 minuti, aprite il forno e rigirate le cosce di pollo, per farle cuocere per bene anche dall'altro lato. GRAZIE!!! Qui le ho accompagnate con delle patate croccanti! Spolverizzate il rosmarino tritato. 1. Vedi anche: brodo di pollo, cosce di pollo in brodo, pollo in brodo bimby. / 05. Sovracosce di pollo con salvia al forno Le cosce e sovracosce di pollo alla salvia, cotte in forno sono forse il modo più semplice di preparare del pollo in pezzi. Le cosce e le sovracosce in genere tengono meglio la cottura e le loro carni tendono a mantenersi più umide. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Mostra Commenti In cottura, verrà rilasciato tutto il grasso contenuto nella pelle, che è sicuramente sufficiente. Le SOVRACOSCE DI POLLO AL FORNO sono un secondo piatto saporito e succulento, adatto da portare in tavola in mille diverse occasioni; il pollo cucinato in questo modo, infatti, è perfetto da gustare sia durante le occasioni speciali (come pranzi in famiglia, pranzi delle feste o cene con gli amici), sia durante il classico pranzo “di tutti i giorni”, magari preparandolo in anticipo. 4,2. 1 cucchiaino di rosmarino tritato. Per la gratinatura delle sovracosce ho utilizzato pane grattugiato aromatizzato con pomodori secchi sott'olio e aromi vari, che hanno dato alla carne del pollo un sapore appetitoso. Trasferire in un piatto e mettere da parte. Aggiungete l’olio extravergine di oliva, gli aghi di rosmarino, le foglie di salvia, gli spicchi di aglio sbucciati e una presa di sale. Le cosce di pollo alla birra sono uno sfizioso e gustoso secondo piatto, facile da realizzare.Il pollo è prima fatto marinare con l'olio, il rosmarino, l'aglio, il sale, la paprika e il pepe e poi cotto in forno e sfumato con la birra. LEGGI. Visualizza altre idee su pollo, cosce di pollo, cosce. Amatriciana: la ricetta della Pasta all’amatriciana. Ricette Pollo Al Forno. 1 teglia da forno carta forno. Il pollo è certamente tra gli ingredienti più usati e amati in cucina grazie al suo sapore delicato, la sua incredibile versatilità e la digeribilità delle sue carni. Quando vorrai consumare le tue sovracosce passale in padella con un filo d’olio extravergine d’oliva. Queste 5 ricette di pollo al forno sono assolutamente da provare. #pollo #limone #impanateingredienti:600 gr sovra cosce disossateil succo di 3 limone biologici70 ml olio semi di girasolesale , pepe , zenzero , paprika quan. Le cosce, i fusi o le sovracosce di pollo, vengono impanate in un pangrattato aromatizzato con aromi e formaggio e cotte in forno, fino a renderle croccanti e morbide. Sovracosce di pollo con salvia al forno Le cosce e sovracosce di pollo alla salvia, cotte in forno sono forse il modo più semplice di preparare del pollo in pezzi. Se preferite avere una crosticina più arrostita, gli ultimi 5 minuti, potete azionare la funzione grill. Secondi piatti Cosce di pollo croccanti Le cosce di pollo croccanti sono un secondo . Le COSCE DI POLLO DISOSSATE AL FORNO CON PATATE e pomodori sono un secondo piatto facile e dal sapore semplice e genuino. Le cosce di pollo al forno si conservano in frigorifero, in un contenitore ermetico, per 1 giorno. Privacy Policy(function (w,d) {var loader = function () {var s = d.createElement("script"), tag = d.getElementsByTagName("script")[0]; s.src="https://cdn.iubenda.com/iubenda.js"; tag.parentNode.insertBefore(s,tag);}; if(w.addEventListener){w.addEventListener("load", loader, false);}else if(w.attachEvent){w.attachEvent("onload", loader);}else{w.onload = loader;}})(window, document); Tema Seamless Altervista René, sviluppato da Altervista, Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario, Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Mi chiamo Leyla e ho fondato Dulcisss in forno nel 2011 con lo scopo di trasmettervi l’amore e la passione per la cucina e la pasticceria e per rendervi facile la realizzazione di ogni ricetta! Questo è un vero e proprio giallo, racconta la storia di otto "personaggi" in cerca di giustizia. Con quella bella crosticina in superficie e la carne del pollo tenerissima. Nella cottura dovremo pertanto impedire che il lato senza pelle si bruci. Per le dosi del pollo dovrete vedere voi dalla grandezze delle sovracosce, da quanto mangiate, se è un piatto unico. 4 pezzi di pollo grandi e di buona qualità (noi abbiamo scelto 2 cosce con relative 2 sovracosce) 1 . Lasciate cuocere per 3-4 minuti, solo per dare una prima cottura e in modo che si mantengano molto morbide. In genere sono 2-3 a testa. Ingredienti. L'utilizzo di quest'ultima garantisce morbidezza e un aroma molto particolare al pollo. 4. Ricetta Sovracosce di pollo con salvia al forno: Le cosce e sovracosce di pollo alla salvia, cotte in forno sono forse il modo più semplice di preparare del pollo in pezzi. Δdocument.getElementById( "ak_js" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() ); Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Cosce di pollo al vino bianco Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Cosce di pollo al vino bianco. Vediamo insieme, allora, come preparare il pollo al forno con patate e piselli:. Potete aggiungere le vostre spezie preferite, magari unendo alla marinatura anche qualche foglia di salvia fresca oppure del timo o maggiorana. Con le mani, amalgamate bene le sovracosce nella marinatura e massaggiate bene le cosce, in modo che il condimento e il sale penetri bene nel pollo. Se avete tempo, potete procedere già qualche ora prima e lasciare il pollo con l’olio e gli aromi in frigo. Per ricevere le mie ricette sui tuoi dispositivi, attiva il servizio gratuito qui sotto ! Le cosce di pollo croccanti sono un secondo piatto appetitoso ricco di erbe aromatiche e spezie. CLICCA QUI e lascia il tuo LIKE!!! Tutti conosciamo il petto, protagonista di tantissime ricette ma del pollo possiamo consumare ogni parte, dalla testa alle cosce passando per le sovracosce: fritte, in umido o al forno, l'importante è conoscere bene i tagli . Vi basterà marinare le cosce di pollo e lasciarle insaporire. Cosce di pollo al forno. Passare nell'olio e successivamente panare nei cornflax speziati. Sovracosce di pollo al forno gratinate. Le patate possono essere fredde o calde. 1 ora e 20 minuti, girando il pollo a metà cottura e mescolando ogni tanto le patate e irrorando sia il pollo che le patate con il sughetto del fondo della teglia. Alla fine mettete tutto nella teglia da forno e via. Poi disponetele in una teglia da forno. Passate 5 minuti al grill. Oggi vi presento la ricetta delle cosce di pollo al forno impanate alle erbe.Il pollo impanato è una vera leccornia e, se utilizzate piccoli bocconcini di carne, potete anche cuocerlo in padella, con abbondante olio di semi di arachide, friggendolo e lasciandolo scolare su carta assorbente.Se invece preferite usare le cosce di pollo, così come prevede la mia ricetta, il consiglio è di . Cuocete il pollo a forno caldo a 180°C per circa 60 minuti. Servitele ben caldo. Contenuto trovato all'internoUn grande conoscitore di vini spiega come scegliere il ''vino giusto'', quello che, in base alle sue caratteristiche e al vostro palato, risuonerà maggiormente dentro di voi, si accorderà alla vostra anima; quasi un vestito fatto su ... Cosce di pollo ripiene al forno. La carne di pollo è molto magra e spesso una cottura troppo prolungata la rende asciutta. Dopo circa 20 minuti le sovracosce vanno girate in modo da cuocere bene su entrambi i lati. 5. Questa pietanza piacerà sicuramente a tutti (bambini compresi) proprio perché risulta veramente saporita; del resto, essendo preparata senza troppi ingredienti e cotta in forno, risulta, come detto, anche abbastanza salutare. Salare e pepare la farina a piacere. Ciò significa che, prima di utilizzare qualsiasi contenuto presente su questo spazio, è obbligatorio chiedere, onde evitare la coatta rimozione del tutto. Posiziona sopra ogni sovracoscia un rametto di rosmarino; se vuoi che la carne sia più saporita, con un coltello, pratica una piccola incisione nella pelle del pollo e infila il rosmarino sotto la pelle a diretto contato con la carne. Preparate la verdura rimuovendo gli scarti e lavandola, quindi tagliate tutto a pezzettoni. Per realizzare la ricetta utilizzo le sovracosce dapprima insaporite con un filo d'olio e rametti di rosmarino, poi porto tutto sul fuoco, lascio rosolare la carne e poi la cospargo con la birra bionda insaporisco e a metà cottura unisco le cipolle borettane tagliate a fettine. 2. ricettechepassione. Cucinare le sovracosce di pollo al forno, alcuni accorgimenti. Per prima cosa sbriciolare i cornflax nello stesso pacco. Testi e immagini pubblicati in questo blog sono di proprietà di Maurizio Vanni e sono protetti dalla legge sul Diritto d’Autore N. 633/1941 e successive modifiche. Allora, segui PRONTI IN UN ATTIMO anche su Facebook (QUI) per non perdere nessuna novità!!! Potete scegliere pari peso di cosce di pollo intere oppure fusi di pollo oppure sovracosce, in base a quello che più preferite! burro,cipolle,fusi di pollo,panna,pepe,sale,vino bianco, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande . Ma se preferite, potete eliminarla tutta o una parte. Unite le cosce alla teglia con le verdure. In poco tempo, avrete un ottimo pollo al forno. Potrete scegliere in base ai vostri gusti e a ciò che troverete al supermercato o dal macellaio.Siete pronti ad avere delle buonissime cosce di pollo arrosto? Quando avrai terminato la preparazione del pollo, fallo cuocere nel forno ventilato preriscaldato a 180° C facendolo cuocere per 20 minuti.Questi primi 20 minuti di cottura sono essenziali per fare in modo che il grasso in eccesso si sciolga. Aggiungete anche la paprica, sale, aglio e rosmarino, mescolate e lasciate insaporire così per 2 ore. Trascorso questo tempo trasferite le cosce di pollo, con la marinatura, in una teglia da forno. In una ciotolina, mischiate il sale, il rosmarino e la salvia essiccati, la paprika in polvere, il pepe e l’origano. Per non perdere nessuna ricetta, metti il “mi piace” QUI sulla mia pagina facebook. Torna alla HOME PAGEPer non perdere nessuna ricetta, metti il “mi piace” QUI sulla mia pagina Facebook e QUI sul mio profilo Instagram. Disporre le sovracosce in padella e cuocere per 8-10 minuti prima di girarle. Copyright©all rights reserved. Iscriviti al mio blog… servizio di newsletter, gratis ! Poi adagiarle all’interno della teglia da forno e farle cuocere, senza particolari accorgimenti. Le Cosce di Pollo Lesse sono un secondo piatto preparato con pollo, carote e patate. Il pollo è certamente tra gli ingredienti più usati e amati in cucina grazie al suo sapore delicato, la sua incredibile versatilità e la digeribilità delle sue carni. Contenuto trovato all'internoQuattro menù, a firma di Pellegrino Artusi, per quattro momenti di festa: Natale, Capodanno, Epifania, Pasqua. 8. 10. Tema Seamless Altervista Cooking Flavor, sviluppato da Altervista, Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Indice ricette dalla A-Z - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario. Tagliate i pomodorini ciliegini a metà (i pomodorini si possono anche lasciare interi, come preferite) e metteteli nella teglia da forno assieme alle cosce. 80 4,3 Facile 30 min . Una volta pronto, spegnete il forno ed estraete la teglia. Per prima cosa pulire bene le cosce e le sovracosce dall'eccesso di pelle di pollo un po' troppo grassa e eventuali sporcizie. La ricetta delle sovra cosce di pollo ripiene al forno è nata per caso. Si sconsiglia la congelazione. Adagiate in una scodella capiente le cosce di pollo insieme a 1 cucchiaio di olio: ne basta poco, dato che serve solo a far attaccare le spezie.

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